GRAN CENONE DI CAPODANNO 2023
Non c’è Capodanno senza cenone. La notte di San Silvestro è infatti l’occasione giusta per ritrovarsi con amici e parenti attorno ad una tavola a gustare prelibatezze di ogni tipo. Per festeggiare l’arrivo del 2023, Il Risto il Pozzo è pronto a dar vita ad una serata unica e indimenticabile all’insegna del gusto e della spensieratezza!
Festeggia con noi il Capodanno 2023 firmato Risto il Pozzo a Castel Gandolfo! Il 31 dicembre 2022 a partire dalle 20.30 Gran Cenone di Capodanno, per salutare il vecchio anno e festeggiare il nuovo. Il grande evento è aperto a coppie, famiglie e comitive!
MENU a base di pesce
ANTIPASTO
Carpaccio di salmone con citronette all’arancia
Gambero croccante al Panko su Mayo yogurt
Tartare di tonno con cipolla caramellata in
agrodolce e pane carasau
Polpo rosticciato su crema di patate violetta e
granella di tarallo
Sformatino di gamberetti e carciofi
PRIMO PIATTO
Risotto con scampetti, lime e menta
Paccheri di pasta fresca con aragostelle e datterini
SECONDO PIATTO
Branzino con hummus di ceci, chips di zucca e rosmarino
DESSERT
Soffice al cioccolato con confettura di albicocche e coulis di frutti di bosco
Caffè
Brindisi di mezzanotte con Cotechino e Lenticchie Augurali
Su richiesta possibilità di menù di carne
Bevande escluse
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
€ 60,00 pp
