PASQUA 2026
Festeggia la Pasqua con gusto e tradizione al Risto il Pozzo!
La Pasqua è alle porte e il Pozzo di Castel Gandolfo è pronto ad accogliervi per celebrare questa festa speciale con un pranzo indimenticabile. Immersi nella splendida cornice del lago di Castel Gandolfo, potrete gustare un menù ricco di sapori autentici e tradizioni pasquali.
Il nostro menù di Pasqua 2026 è un viaggio attraverso i sapori della tradizione, con un tocco di creatività e innovazione. Dagli antipasti sfiziosi ai primi piatti della tradizione e altre specialità pasquali ogni portata è pensata per farvi vivere un’esperienza culinaria indimenticabile.
In un’atmosfera di festa e convivialità, il Pozzo di Castel Gandolfo è il luogo ideale per trascorrere la Pasqua in famiglia o con gli amici. Il nostro staff sarà lieto di accogliervi e farvi sentire come a casa, mentre vi godete il pranzo pasquale e la splendida vista sul lago.
Prenota ora il tuo tavolo: i posti sono limitati, quindi vi consigliamo di prenotare per assicurarvi un posto al nostro pranzo di Pasqua 2026.
MENU DI PESCE
ANTIPASTO
Alici marinate e agretti,
Salmone bilanciato alla menta con insalata di finocchi e arancia
Carciofo farcito ai frutti di mare, crostino con baccalà mantecato
Tagliata di seppia con olive taggiasche e crema di carote.
PRIMO PIATTO
Calamarata di pasta fresca allo scoglio con datterini rossi e basilico
SECONDO PIATTO
Filetto di spigola con carciofi e bottarga d’uovo
Gamberi in pasta kataifi e miele
Patate al forno
DESSERT
Pastiera napoletana
Caffè
Bevande incluse (acqua, 1 bottiglia di vino ogni 4 persone)
€ 55,00 pp
Prenotazione obbligatoria
Preferenza del menu da comunicare al momento della prenotazione.
Menù baby 30,00 euro
MENU DI CARNE
ANTIPASTO
Prosciutto di Parma, crostino con mousse di mortadella e pistacchio
Torta rustica con bieta, ricotta e uova
Corallina, pizza pasquale, soufflé di patate e cicoria saltata
PRIMO PIATTO
Lasagna verde con ragù bianco e carciofi
SECONDO PIATTO
Agnello fritto con panatura speziata
Rollè di vitella al pepe verde
Patate al forno
DESSERT
Pastiera napoletana
Caffè
Bevande incluse (acqua, 1 bottiglia di vino ogni 4 persone)
€ 55,00 pp
Prenotazione obbligatoria
Preferenza del menu da comunicare al momento della prenotazione.
Menù baby 30,00 euro
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