GRAN CENONE DI CAPODANNO 2022
Non c’è Capodanno senza cenone. La notte di San Silvestro è infatti l’occasione giusta per ritrovarsi con amici e parenti attorno ad una tavola a gustare prelibatezze di ogni tipo. Per festeggiare l’arrivo del 2022, Il Risto il Pozzo è pronto a dar vita ad una serata unica e indimenticabile all’insegna del gusto e della spensieratezza!
Festeggia con noi il Capodanno 2022 firmato Risto il Pozzo a Castel Gandolfo! Il 31 dicembre 2021 a partire dalle 20.30 Gran Cenone di Capodanno, per salutare il vecchio anno e festeggiare il nuovo. Il grande evento è aperto a coppie, famiglie e comitive la serata sarà allietata da musica live.
MENU a base di pesce
ANTIPASTO
Croccante di branzino e calamari su crema di ceci al rosmarino
Polpo arrostito con radicchio di Treviso, noci ed emulsione al balsamico
Capesanta gratinata
Tartare di tonno alle erbe aromatiche
Carpaccio di salmone alla svedese con pepe rosa
PRIMO PIATTO
Busiate con Spigola, Granchio e pomodorini
Millefoglie di pasta fresca al sapore di mare con salmone e zucchine
SECONDO PIATTO E CONTORNO
Turbante di branzino con gamberoni su
vellutata di patate
Caponata di verdure
DESSERT
Golosità di fine anno dello Chef
Caffè
Cotechino e Lenticchie Augurali
Acqua, Vino, Bibite, Spumante
Musica dal VIVO
Su richiesta possibilità di menù di carne
MENÙ BABY FINO A 12 ANNI € 40
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
€ 95,00 pp
