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Carpaccio di gamberi rossi agli agrumi
Tagliata di seppia con julienne di carote e sedano
Involtino di tonno crudo farcito
Salmone alla svedese con misticanza e noci profumato alle erbe
Cozze gratinate alla tarantina con cicorietta e patate
PRIMI PIATTI
Ravioloni ripieni dello chef mantecati in salsa di crostacei
Calamarata di gragnano con vongole veraci, gamberi e vellutata di zucchine
SECONDI PIATTI
Filetto di branzino con julienne di verdurine croccanti e
spiedini di calamari e gamberi gratinati
Flan di verdure
DOLCE
Monte Bianco con meringa francese, purea di marroni e marron glacè
Caffè
Vino bianco Frascati Superiore DOCG
Acqua minerale
Spumante moscato
PIATTO FORTUNATO
Cotechino con lenticchie
Musica dal vivo
Prenotazione obbligatoria
Preferenza di menù
da comunicare al momento della prenotazione
€ 80,00 pp
