11 LUGLIO 2025
VIVI Un’ESPERIENZA INDIMENTICABILE al Risto il Pozzo!
Venerdì 11 Luglio ti aspettiamo per un evento esclusivo ideato per offrirti un’esperienza raffinata e indimenticabile.
Una serata che unisce l’eccellenza della nostra cucina, l’incanto della musica dal vivo e la suggestiva bellezza del Lago di Castel Gandolfo.
Ti aspettiamo!
MENU DI PESCE
Prosecco di benvenuto
ANTIPASTO
Cous cous di branzino con cetrioli, menta e arancia
Salmone bilanciato con agrumi, ricotta di bufala
e pane carasau
Alici fritte farcite su mayo alla senape
Carpaccio di zucchine con lime, pecorino,
mandorle e gambero scottato
Soute di cozze centro tavola
PRIMO PIATTO
Ravioli di burrata fatti a mano con
sfoglia alla salvia, datterini gialli e gamberi
SECONDO PIATTO
Ricciola alla Lampedusana e patate al forno
Anguria e Caffè
Acqua e calice di ribolla gialla
€ 40,00 pp
Prenotazione obbligatoria
