ANTIPASTI
Degustazione di Mare: € 18,00
Salmone bilanciato con Ricotta di Bufala e Pane Carasau
Carpaccio di zucchine Lime e Pecorino, con gamberi* scottati e Mandorle
Cous-Cous all’Arancia e Menta con cetrioli e Spigola
Alici farcite fritte con Maionese alla Senape
Gamberone in pasta Kataifi e Miele

Crudo di Mare: € 25,00
Mazzancolle*, gamberetti pink*,
Tartare in base al pescato,
Carpaccio di branzino, scampi*

Soutè di cozze € 15,00
Fritto di moscardini* € 12,00
Alici fritte con maionese alla senape € 12,00
Carpaccio di polpo con rucola, pomodorini secchi e cetrioli € 15,00
Insalata di mare* (seppia e polpo) € 15,00
Prosciutto D.O.P. di Parma e mozzarella di bufala € 15,00
Selezione di formaggi con ricotta di bufala € 12,00

PRIMI PIATTI
Risotto alla crema di scampi € 16,00
Spaghettoni di pasta fresca con lupini € 16,00
Fettuccine con pesce spada, menta, datterini gialli e pecorino € 18,00
Tortelloni fatti in casa di spigola e timo con crema di datterino giallo € 18,00
Gnocchi fatti in casa con speck e pecorino di Fossa ai 3 pepi € 16,00
Ravioli di burrata fatti in casa con sfoglia alla salvia, pecorino e pistacchio € 16,00

*Prodotto surgelato all’origine

SECONDI PIATTI
Polpo* croccante con patate al forno € 20,00
Ricciola in guazzetto con cicoria e frutti di mare € 20,00
Involtini di pesce spada farciti e cipolla agrodolce € 18,00
Frittura di pesce mista*(calamari, gamberi, alici e moscardini) € 20,00
Filetti di spigola con pomodori confit e crema di zucchine € 16,00
Catalana di gamberi € 20,00
Tagliata di manzo con rucola, pachino e grana € 22,00
Tagliata di manzo al rosmarino € 20,00
Tagliata di manzo ai funghi porcini € 25,00
Straccetti di manzo con rucola, pachino e grana € 16,00
Straccetti di manzo ai funghi porcini € 18,00

CONTORNI
Insalata mista € 6,00
Cicoria saltata € 6,00
Patate al forno € 6,00
Stick di patate dolci fritte* € 6,00
Patate fritte* € 6,00
Verdure grigliate € 7,00

*Prodotto surgelato all’origine

PINSA ROMANA (solo a cena)

Pozzo (mozzarella di bufala, pachino e rucola) € 14,00
Salmone, provola e fiori (con mozzarella) € 15,00
Bufala, pomodorini secchi, olive e basilico € 14,00
Parmigiana (pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano, basilico) € 12,00
Fiori di zucca e alici (con mozzarella) € 12,00
Boscaiola (mozzarella, funghi, salsiccia) € 13,00
Diavola (mozzarella, pomodoro, salame piccante) € 12,00
Capricciosa (pomodoro, mozzarella, salumi, funghi, uovo, olive, carciofino) € 12,00
Margherita (pomodoro e mozzarella) € 9,00
Focaccia € 6,00
Focaccia con prosciutto € 12,00
+ mozzarella di bufala € 2,00
+ prosciutto crudo € 2,00

STUZZICHERIE (solo a cena)
Supplì € 2,50
Fiore di zucca (cad.) € 2,50
Crocchette* (4 pz) € 4,00
Olive ascolane* (4 pz) € 4,00
Filetto di baccalà* (cad.) € 4,00
Bruschetta al pomodoro € 2,50
Bruschetta al prosciutto € 3,50
Bruschetta ai funghi porcini € 4,00
*Prodotto surgelato all’origine

DESSERT
Soufflè al cioccolato € 7,00
Tiramisù al caffe fatto in casa € 7,00
Soufflè al pistacchio € 7,00
Friabile alla nocciola e cannella con cuore di lampone– gluten free € 8,00
Mousse al limone – gluten free € 8,00
Mousse alla nocciola e cioccolato - gluten lactose free € 8,00
Brownie cioccolato e noci – gluten free € 8,00
Tartufo (bianco, cioccolato, pistacchio) € 6,00
Pannacotta € 6,00
Variegato menta e cioccolato € 7,00
Cocco ripieno € 7,00
Limone ripieno - gluten lactose free € 6,00
Tagliata di ananas € 6,00

BEVANDE
Birra Ichnusa non Filtrata cl 50 € 6,00
Birra Ichnusa non Filtrata cl 33 € 4,00
Birra Menabrea 33 cl € 4,00
Birra Heineken 66 cl € 5,50
Birra Heineken 33 cl € 3,50
Birra Heineken 0.0 33 cl € 4,00
Bibite lattina 33 cl € 3,00
Coca Cola 1 lt € 5,00
Acqua minerale € 3,00
Caffè € 2,00
Per il Vino si prega di chiedere la Carta dei Vini al personale
Pane e servizio € 2,00

Per la tua sicurezza, consulta gli allergeni e comunicaci le tue esigenze alimentari.
ALLERGENI:
Materie prime/prodotti abbattuti in loco: alcuni prodotti freschi di origine animale, così come i prodotti della pesca somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel piano HACCP ai sensi del Reg. CE 845/04 e Reg. CE 853/04. Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanza allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate, pertanto, i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11: pesce, e prodotti a base di pesce, molluschi e prodotti a base di molluschi, crostacei e prodotti a base di crostacei, cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova, soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti a base di latte, anidride solforosa e solfiti, frutta a guscio, sedano e prodotti a base di sedano, lupini e prodotti a base di lupini, arachidi e prodotti a base di arachidi, senape e prodotti a base di senape, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.